Вся уникальная польза корицы заключается в действии трех активных компонентов: ценамалдехид, ко
Корица это небольшое дерево, произрастающее в Индии, на острове Шри-Ланка, Вьетнаме, Бразилии и Египте. Ту корицу, которую мы привыкли покупать в магазинах, на самом деле является кора от дерева или тоненькие веточки, измельченные в порошок. Различают четыре вида корицы, Цейлон и Кассия наиболее популярные среди других сортов. Корица Цейлон является одной из самых дорогих и на вкус очень сладка. Кассия тоже очень дорогой сорт, его отличие состоит в том, что она имеет темно коричневый цвет.
Корица является идеальной приправой, которая добавляет неповторимый вкус различным блюдам. Так же известны случаи, когда вред корицы отрицательно сказался на здоровье человека. В Восточной и аюрведической медицине издавна известны польза и вред корицы,P а также чудотворный эффект от сочетания этой пряности с медом. Несмотря на множество публикаций об этой чудной пряности, мало кто знаком с настоящей пользой корицы.
Корица — польза или вред?
Корица — польза или вред? - Пряности - Факты о том, что мы едим
Комментариев нет:
Отправить комментарий